|
Аналог прибора Чижовой "Элекс-7" Цена: 11 000 р. |
ЭЛЕКС-7 — устройство для определения влажности пищевого сырья и продуктов. Позволяет выполнять высушивание пищевого сырья и продуктов при заданной температуре в течение требуемого времени. По результатам взвешивания до и после высушивания производится расчет влажности. Устройство состоит из блока высушивания образцов пищевого сырья и электронного блока управления и контроля.
Блок высушивания состоит из верхней и нижней нагревательных плит, соединенных между собой шарнирами, позволяющими приоткрывать верхнюю плиту с помощью ручки при закладке пакета с образцом пищевого сырья. В нижней плите установлен датчик температуры, соединенный кабелем с электронным блоком. Электронный блок содержит узел регулирования и контроля температуры и таймер. Он автоматически осуществляет нагрев плит и поддержание установленного значения температуры высушивания. Включение таймера осуществляется непосредственно после закладки пакета с образцом сырья меду плитами блока высушивания.
Методика определения влажности пищевого сырья и продуктов с использованием устройства ЭЛЕКС-7 состоит из следующих основных операций:
· изготовление бумажных пакетов (ротаторная или газетная бумага);
· подготовка и разогрев устройства;
· сушка, охлаждение, взвешивание и хранение пакетов;
· навеска и заполнение обезвоженных пакетов сырьем;
· высушивание, охлаждение и взвешивание пакетов с сырьем;
· расчет влажности сырья.
Технические характеристики:
Диапазон устанавливаемых температур высушивания, °С |
50-190 |
Дискретность температур высушивания, °С |
1 |
Время нагрева блока высушивания до установленной температуры, мин |
15 |
Диапазон устнавливаемых значений времени высушивания, мин |
1 - 99 |
Дискретность устанавливаемых значений времени высушивания, мин |
1 |
Погрешность выдержки установленного времени высушивания |
±5,0 c |
Электропитание, В/Гц/Вт |
220/50/1000 |
Габариты электронного блока, мм |
200х140х55 |
Габариты блока высушивания, мм |
280х210х125 |
Масса, кг |
5 |